云顶4008备用网站

联系我们

  • 地址:上海市松江区洞泾镇振业路1号
  • 电话:021-57898399
  • 免费电话:400-000-8456
  • 健康养生 您现在的位置:首页 > 新闻资讯 > 健康养生 >
    新鲜蔬菜如何保存|蔬菜配送云顶4008备用网站教你一招
    发表时间:2017-10-18 09:20     阅读次数:     字体:【
    我们在吃蔬菜时,都想着要新鲜的吃,也许是因为工作比较忙,有时候不在家做饭,就会造成蔬菜不新鲜,那么如何让蔬菜保存的完好呢,蔬菜配送云顶4008备用网站来教你一招吧。这可是绝技,大家也都可以看看这个方法,真的非常不错呢!蔬菜配送云顶4008备用网站觉得大家吃的健康舒心,才是我们的目的所在呢!

      叶菜类·保鲜
     
      采收的叶类蔬菜为了更好地保鲜,我们将蔬菜进行真空预冷处理,使蔬菜瞬间降温到15°C左右且表面会失去约5%左右的水分,因此会显得有点萎蔫,食用前清水浸泡5-10分钟便可恢复。我们建议您收到蔬菜后,优先食用叶菜,如果需要保存,将蔬菜从牛皮纸袋拿出来,放入冰箱冷藏室,注意根部朝下放置。叶菜类蔬菜较适宜的贮藏温度为0-5°C、相对湿度为95-100%。
     
      瓜果类保鲜
     
      表皮完整的冬瓜和南瓜,放于通风阴凉处,最好能垫上木板可以保鲜4-5个月。冬瓜在切开后,剖切面上便会出现黏液,很快就会发黄、腐烂,可取一张干净白纸贴或者塑料薄膜贴在切面上。切开的南瓜从瓜的心部开始变质,要将瓜瓤挖掉后再放入保鲜袋里保存。丝瓜、黄瓜、白瓜、苦瓜等瓜果类,最好冷藏,减慢后熟速度。瓜果类蔬菜保鲜贮藏温度7-10°C,相对湿度95%比较合适。

     
      茄果类·保鲜
     
      茄子、辣椒等,不能水洗,用保鲜膜包好放进冰箱里保存,避免磕碰、受热,最好尽早食用。茄果类蔬菜较适宜的贮藏温度为7-12°C、相对湿度90-95%。西红柿受冷表皮容易裂开,建议常温放置。

     
      根菜类和薯芋类·保鲜
     
      山药、萝卜、土豆、沙葛、番薯等,将泥土洗净、晾干,用保鲜袋包好放进冰箱保存。发芽的土豆会产生有毒的龙葵素,不能食用。这类蔬菜短时间保存,建议常温干燥放置即可。大蒜、老姜等,可将其放入网袋中,悬挂在室内阴凉通风处。
     
      豆类·保鲜
     
      豆类蔬菜主要包括菜豆、豇豆、甜豆、四季豆和荷兰豆等,豆类蔬菜在高温下呼吸强度很高,豆荚里的籽粒迅速生长,豆荚纤维化程度不断增加并老化。豆类蔬菜的贮藏温度要求7-10°C、相对湿度85-90%。
     
      葱蒜类·保鲜
     
      带根的葱蒜,捆成小捆,外面包一层纸后装入塑料袋中,松散地扎上袋口,让根朝下将袋置于阴凉处。还可以准备一个放了水的杯子,将根部泡到水中,每天换水,同样也能保持几天的新鲜。
     
      那么上述蔬菜配送不知道解决了我们多少麻烦呢,真的很实用,并且蔬菜配送服务超好呢,如果大家有需要,就来找中膳供应链蔬菜配送云顶4008备用网站吧,专业的一体系哦!
    上一篇: 蔬菜配送告诉你番茄保鲜的小秘密
    下一篇:秋季农副产品都吃那些好
    友情链接:
    云顶4008备用网站-云顶4008集团娱乐场